Mille Petali
Benvenuto tra Mille Petali!



 
IndicePortaleCalendarioFAQCercaRegistratiAccedi
Aprile 2018
LunMarMerGioVenSabDom
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
CalendarioCalendario

Chi è online?
In totale c'è 1 utente in linea: 0 Registrati, 0 Nascosti e 1 Ospite

Nessuno

Il numero massimo di utenti online contemporaneamente è stato 21 il Sab Dic 21, 2013 4:19 pm
Ultimi argomenti
» cannoli di sfoglia
Dom Ott 24, 2010 4:51 pm Da Luna

» Snobismo
Dom Ott 24, 2010 4:18 pm Da franca

» dolci per halloween
Sab Ott 23, 2010 8:07 pm Da Luna

» Un blog ricco di idee sfiziose
Ven Ott 22, 2010 1:06 pm Da franca

» Interventi Fai da Te
Gio Ott 21, 2010 11:37 pm Da Flooriloo

» Cartolina
Gio Ott 21, 2010 11:23 pm Da Flooriloo

» Londra
Gio Ott 21, 2010 10:19 pm Da Flooriloo

» Stuzzicadenti
Gio Ott 21, 2010 10:16 pm Da Flooriloo

» bellodelledonne
Gio Ott 21, 2010 9:24 pm Da Ospite


Condividi | 
 

 Rotolini di verdura e formaggio

Andare in basso 
AutoreMessaggio
Alvie
Admin
Admin
avatar

Femminile Cancro Serpente
Messaggi : 638
Compleanno : 29.06.65
Località : Milano
Umore Positivo

MessaggioTitolo: Rotolini di verdura e formaggio   Lun Ott 18, 2010 1:30 pm

Rotolini di verdura e formaggio

Dose per 4 persone tempo di preparazione 30'

Pasta sfoglia 400 gr.
1 zucchina tagliata a striscioline
1 carota tagliata a striscioline
mezzo porro a fettine
120 gr. di fontina o emmental
1 uovo
olio exta vergine
sale .

Intanto che il forno si scalda:

In una padella mettere un filo d'olio, disporre le verdure, salare e
cuocerle soffriggendo ben benino (eventualmente
una goccia d'acqua per non farle attaccare).
Stendere la pasta con il mattarello e allargarla un po', con un coltello
ricavare dei triangoli di circa 12-13cm. di lato, spennellare le sfoglie con
l'olio, farcirle con le verdure e il formaggio tagliato a dadini e
chiuderle, iniziando ad arrotolarle dal lato più largo.
Sgusciare l'uovo in una ciotola, sbatterlo con una forchetta, spennellare i
rotolini e cuocerli in forno a 180°C per 18-20 minuti su carta forno.
Estrarli e servirli nel piatto. Deliziosi!!!!!
P.S. Dicono anche con spinaci, li ho provati, ma non rendono il gusto.



Tornare in alto Andare in basso
http://millepetali.freelinuxforum.com
 
Rotolini di verdura e formaggio
Tornare in alto 
Pagina 1 di 1
 Argomenti simili
-
» rotolini di frittata
» Rotolini di pasta sfoglia e salsiccia
» Questa mi è nuova
» A tavola
» polpette (di carne, di pesce, di verdura ecc ecc)

Permessi di questa sezione del forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
Mille Petali :: La Mimosa :: Gustando :: Antipasti/Contorni-
Andare verso: